Перець Червона Домініка

Червона Домініка — це великий Habanero. У нього досить грубі стінки плодів із фантастичним димним солодко-фруктовим ароматом. Це один із найкращих на смак Habaneros. Хабанеро — один із найгарячіших і найвідоміших перців чилі у світі, він приблизно у 50 разів гостріший, ніж Халапеньйо. Плоди овальні, зморшкисті, за формою схожі на мініперець, виростають до 5 см завдовжки й до 3 см завширшки. У них такий яскравий фруктовий смак, що багатьом іншим типам чилі дуже важко конкурувати з перцем Хабанеро. Цей ароматний перець використовується для приготування гарячих соусів і сальси, а також для сушіння та приготування їжі, незамінний у маринадах.