Айва звичайна — це і декоративна і лікарська, і плодова рослина, що володіє унікальними властивостями. Айва  як і яблуня, відноситься до сімейства Рожеві. Звичайно, плоди айви далеко не настільки смачні в сирому вигляді, як  у яблуні, але переваг у них не менше. Плоди айви в сирому вигляді майже не вживають. Головне призначення — перероблення на консервовані продукти - джеми, мармелади, компоти і соуси.

 Айва може виглядати як дерево або чагарник (що буває рідше), на зиму вона скидає листя. Залежно від умов зростання, висота може становити від півтора до п’яти метрів. Гілки піднімаються під гострими кутами, утворюючи широкоовальну крону. Втім, шляхом обрізки садівники надають їй різну форму.  Дерево айви звичайної дуже схоже на яблуню. І цвітіння айви нагадує цвітіння яблуні

Живе айва довго, аж до 50-60 років, причому плодоносить, починаючи з 3-4-річного віку, щорічно і рясно. Плід айви може мати різну форму, зазвичай майже ідеально округлу або грушоподібну. Забарвлення стиглих плодів — від лимонного до темно-жовтого. Плоди мають яскравий і сильний аромат. Смак — солодкуватий, але терпкий  - «на любителя». 

Айва відноситься до культур, порівняно нескладних для вирощування, що вимагає лише елементарного догляду.

Айва дозріває пізніше всіх культур в саду, збір врожаю припадає на осінь, часто навіть пізню. Слід дати плодам повністю дозріти на дереві. Плоди айви мають властивість дозрівати при зберіганні.

Під час цвітіння айва виглядає дуже красиво, в зв’язку з чим її нерідко використовують для прикраси парків, алей і скверів. Квітуча рослина своїм барвистим зовнішнім виглядом сама по собі піднімає настрій, а продукти переробки плодів підвищать тонус вашого організму. Тож справа за вами — висаджуйте, ростіть і збирайте багаті врожаї ароматної і неймовірно корисної айви.