Tramontina — бразильська корпорація з віковою історією, світовий лідер у виробництві товарів для кухні, дому, саду. Асортимент Tramontina містить найширший спектр продукції, від сучасного кухонного начиння — ножів і столових приборів, і до посуду із тефлоновим покриттям.
Заснована 1911 року Валентином Трамонтіна, компанія починалася з невеликої ковальської крамниці в Ріо Гранде. За сто років зусиллями членів сім'ї засновника з маленького ковальського цеху компанія перетворилася на сучасну корпорацію, яка нараховує 10 великих фабрик і випускає 18000 видів продукції, представлену у 120 країнах світу.
Завдяки інноваційним розробкам, застосуванню екотехнологій і сучасному дизайну продукція компанії Tramontina завойовує все більшу популярність.
Під брендом Tramontina випускаються універсальні ножі, професійні із сертифікатом NSF (з антибактеріальним захистом Microban), спортивні та розкладні ножі, а також мачете та рожни — якісні та стильні, практично з необмеженим терміном експлуатації. Ножі Tramontina зарекомендували себе прекрасною якістю, міцністю, широким асортиментом та порівняно низькою ціною.
Професійний кухонний ніж Tramontina Master для м'яса з лезом із виступом завдовжки 25.4 см.
Лезо коване, виготовлене з вуглецевої неіржавкої сталі з домішками хрому та молібдену DIN 1.4110 завтовшки 2 мм. Сталь гартується до отримання твердості 56 одиниць особливим способом глибокого охолодження. Лезо не тьмяніє, стійке до корозії й високих температур. Легко зберігає дуже гостру різальну крайку. Ідеальна V-подібна форма заточування леза гарантує точний ідеальний розріз навіть після тривалого використання. Як прикраса — гравіювання логотипу Tramontina.
Анатомічної форми ручка — масивна, зручна, з міцним зручним захопленням — виготовлена з поліпропілену. Спеціальне антибактеріальне покриття Microban з антиковзним ефектом захищає від запахів, бруду та цвілі, запобігає зростанню грибків і бактерій упродовж усього терміну експлуатації ножа.
Ніж Tramontina Master чудово збалансований, забезпечує більший комфорт і безпеку під час роботи. Вага ножа чудово врівноважує його рух, хід ножа швидкий і легкий. Тому під час тривалої роботи з таким ножем рука не втомлюється.
Особливості:
Різальна крайка ножа гладка
V-подібна форма леза для ідеального розрізу
Виготовлений із вуглецевої неіржавкої сталі з домішками хрому та молібдену завтовшки 2 мм
Лезо не тьмяніє, дуже довго залишається гострим
Стійке до корозії та високих температур
Ергономічна колодка з поліпропілену з антибактеріальним покриттям Microban
Чудовий баланс і міцний зручний захват
Ручка з антиковзним ефектом
Можна мити в посудомийній машині