Фенхель Флоренція

Трав'яниста рослина. По зовнішньому вигляду нагадує кріп, за смаком ближче до анісу та селери, але більш солодкуватий. У фенхеля овочевого м'ясистий стовбур на цибульковій основі. По запаху нагадує естрагон і м'яту. Вважають, що він продовжує життя, додає сили. Гарна дія фенхелевого чаю при застуді, хворобах легенів і як спазмолітичний засіб при коклюші та астмі.