Горох вусатий Насіння для вирощування мікрозелені
Порція на 1 посів 40г
Дана мікрозелень володіє особливим зовнішнім виглядом, так як її паростки мають привабливі вусики і тому вона ще відома як “вусата” мікрозелень.
Хрусткі, солодкуваті паростки повністю їстівні і надзвичайно корисні. Стебло щільніше і соковитіше ніж листя, яке володіє ніжною і м’якою текстурою.
Смак різних частин “вусатої” мікрозелені трохи відрізняється, тому в стравах вона виявляється особливо “багатим” доповненням.
Спробувавши мікрозелень гороху, її легко дізнатися по виразному горіховому відтінку. Використовуються в салатах, як добавка до овочевих гарнірів.