Високоякісний керамічний ніж стане найулюбленішим на вашій кухні. Керамічне покриття не вимагає регулярного заточування. До того ж, до кераміки не прилипають овочі, м'ясо і фрукти під час нарізки.

Переваги керамічного ножа:

1. Висока твердість матеріалу, з якого виготовлене лезо;
2. Висока стійкість до зношування;
3. Підвищена гострота керамічного леза, яка не вимагає регулярного заточування;
4. Відсутність металевого запаху і присмаку на продуктах після їх нарізки;
5. Кераміка - гігієнічний матеріал, який дуже стійкий до бактерій;
6. Кераміка стійка до кислот, які знаходяться в продуктах;
7. Ніж з кераміки не піддається корозії.

Правила користування керамічним ножем, дотримуючись яких він прослужить вам довгі роки:

• Використовуючи ніж, намагайтеся не згинати його. Це може призвести до поломки леза.
• Не нарізайте керамічним ножем заморожені продукти та лід.
• Керамічний ніж НЕ МОЖНА мити в посудомийній машині: досить його промити в теплій воді і витерти насухо.
• Під час використання будьтеобережні - лезо ножа дуже гостре.
• Для нарізання продуктів керамічним ножем використовуйте дерев'яні або пластикові обробні дошки. Не можна використовувати дошки з каменю чи скляні.
• Не зберігайте керамічні ножі в одному ящичку з іншими кухонним начинням - вони можуть пошкодитися і на лезі з'являться сколи.

Розміри керамічного ножа:

• Довжина ножа - 20 см;
• Довжина леза - 10 см;
• Ширина леза - 2.2 см;
• Вага: 31 г.