Середньостиглий сорт перцю, плоди товстостінні, м'якоть ніжна, високі товарні та смакові якості

Антей - Середньостиглий сорт солодкого перцю. Від масового сходу до технічної стиглості 125-135, до біологічної - 145-160 днів. Рослина перцю Антей високоросла, висотою 60-70 см, потужна, розлога. Плоди дуже великі, масою 200-300 г, конусовидно-призмовидні, товщина стінки 6-8 мм, світло-зелені в технічній стиглості, червоні - в біологічній. Плоди містять у технічній стиглості сухої речовини 7,0-8,3%, цукрів 4,3-6,7%, аскорбінової кислоти 92,4-128,7 мг%. Смакові якості добрі. Сорт перцю Антей стійкий до вертицилозного в'янення. Антей відрізняється стабільним накопиченням аскорбінової кислоти. Вирощується через розсаду. Найбільш поширений спосіб вирощування розсади - це висів насіння в касети. Вік розсади залежить від мети використання продукції. Для отримання продукції на переробку висаджують 25-45-денну розсаду.

Схема посадки багато в чому залежить від способу поливу (60 X 25 см при поливі дощуванням та 90+50 X 20 см при вирощуванні на краплинному зрошенні).

Оптимальна кількість рослин перцю Антей – 65-70 тис. раст./га.

Врожайність 60-70 т/га.