Високий вміст какао та какао-масла.
Ідельний для вмокання фруктів, тістечок та зефіру в рідкий ніжний шоколад Fountain Chocolate – Dark.  Більш того, Callebaut додає у свої рецепти шоколаду для фонтанів більше масла, що гарантує рідку текстуру у фонтанах та фондю навіть після тривалого часу.
Склад: какао терте, цукор, масло какао, емульгатор: лецитин соєвий, наьуральний ароматитзатор ваніль.
Мінімальний вміст какао: 57,6%
Вага: 2,5 кг.
Виробник:Бельгія;Callebaut.
Зберігати в сухому місці без запахів, при температурі 12-18°С і відносній вологості повітря до 70%. Не піддавати впливу прямих сонячних променів.